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Beneficios del KéfirSegún se afirma, el kéfir ha mostrado actividades: antibacterianas, antifúngicas y antitumorales, beneficios de absorción de colesterol, beneficios en enfermedades estomacales ( estreñimiento, gases, úlceras...), entre otros atributos beneficiosos. Y aunque no todos los beneficios han sido demostrados o comprobados rigurosamente, existen indicaciones prometedoras en muchos de los casos. |
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Sabías que el Kefir es un alimento probiótico, como Actimel, y que comparten al menos dos bacterias ( L. Casei y L. Bulgaricus ),
aunque el Kéfir posee mucha mayor diversidad de bacterias beneficiosas que no pueden ser conservadas excepto mediante métodos artesanales.
Por lo tanto, tenemos bebida probiótica casera y con efectos más poderosos que los de Actimel a nuestra
disposición por un precio muy inferior a las bebidas comerciales que nos publicitan a diario.
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Descripción Del Producto
NOTA:Funciona con Leches Enteras y Desnatadas, así como con Leches Vegetales ( Soja, Almendras ).
Qué recibirás:
1x Cultivo de Kéfir de Leche ( Hongo tibetano ) procedente de un cultivo microbiologicamente verificado. Este cultivo te permitirá conseguir al menos 200ml de bebida de Kéfir de Leche cada dos días.
1x Manual en Español para cuidados del Kéfir
¿Cómo te lo enviamos?
El Kéfir será enviado utilizando un líquido de transporte en un recipitente especial donde se conservará hasta 2 semanas sin problemas.
¿Qué consigues?
Este es un cultivo de alta calidad y genuino de Kéfir de Leche con origen caucásico. Utilizando este set de Kéfir conseguirás producir 200ml de bebida Kéfir cada 2 días y cada 4 semanas el cultivo se duplicará en tamaño y producirá aún más líquido consumible.
El Kéfir de leche encuentra su camino hasta nosotros pasando por Europa del Este con origen en Asia. Proviene desde el Tibet y el Cáucaso, en estas altas montañas ha sido pasado de generación en generación durante siglos.
De hecho, no se puede comprar Kéfir original en las tiendas normales, los productos que normalmente venden etiquetados como Kéfir no están producidos desde un hongo de Kéfir original. Parece ser que es muy complicado producir bebida kefirada desde el hongo original y que soporte los procesos industriales, por eso nosotros preferimos utilizar cultivos de Kéfir para enviarlos a nuestros clientes porque así ellos podrán producir su propia bebida en su casa.
Es común que el Kéfir de leche sea llamado hongo Tibetano, esto tiene sentido desde el punto de vista biológico debido a que la composición de sus micro organismos está compuesta por los mismos micro organismos encontrados en el hongo Tibetano. Sin embargo diversos autores en la literatura utilizan el nombre Kéfir de Leche cuando se refieren a los cultivos Caucásicos y se les llama hongos Tibetanos a los hongos originarios del Tibet, aunque ambos pueden considerarse equivalentes.
Sobre 1990 fue cuando el Kéfir original se convirtió en popular en nuestra sociedad. A raíz de ahí se vendían enzimas de Kéfir de Leche en tiendas de productos ecológicos, pero estas enzimas no son iguales que las generadas por el Kéfir original. Además el hongo original tratado adecuadamente es teóricamente inmortal.
Qué recibirás:
1x Cultivo de Kéfir de Leche ( Hongo tibetano ) procedente de un cultivo microbiologicamente verificado. Este cultivo te permitirá conseguir al menos 200ml de bebida de Kéfir de Leche cada dos días.
1x Manual en Español para cuidados del Kéfir
¿Cómo te lo enviamos?
El Kéfir será enviado utilizando un líquido de transporte en un recipitente especial donde se conservará hasta 2 semanas sin problemas.
¿Qué consigues?
Este es un cultivo de alta calidad y genuino de Kéfir de Leche con origen caucásico. Utilizando este set de Kéfir conseguirás producir 200ml de bebida Kéfir cada 2 días y cada 4 semanas el cultivo se duplicará en tamaño y producirá aún más líquido consumible.
Historia del Kéfir de Leche
El Kéfir de leche encuentra su camino hasta nosotros pasando por Europa del Este con origen en Asia. Proviene desde el Tibet y el Cáucaso, en estas altas montañas ha sido pasado de generación en generación durante siglos.
De hecho, no se puede comprar Kéfir original en las tiendas normales, los productos que normalmente venden etiquetados como Kéfir no están producidos desde un hongo de Kéfir original. Parece ser que es muy complicado producir bebida kefirada desde el hongo original y que soporte los procesos industriales, por eso nosotros preferimos utilizar cultivos de Kéfir para enviarlos a nuestros clientes porque así ellos podrán producir su propia bebida en su casa.
Es común que el Kéfir de leche sea llamado hongo Tibetano, esto tiene sentido desde el punto de vista biológico debido a que la composición de sus micro organismos está compuesta por los mismos micro organismos encontrados en el hongo Tibetano. Sin embargo diversos autores en la literatura utilizan el nombre Kéfir de Leche cuando se refieren a los cultivos Caucásicos y se les llama hongos Tibetanos a los hongos originarios del Tibet, aunque ambos pueden considerarse equivalentes.
Sobre 1990 fue cuando el Kéfir original se convirtió en popular en nuestra sociedad. A raíz de ahí se vendían enzimas de Kéfir de Leche en tiendas de productos ecológicos, pero estas enzimas no son iguales que las generadas por el Kéfir original. Además el hongo original tratado adecuadamente es teóricamente inmortal.