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Beneficios del KéfirSegún se afirma, el kéfir ha mostrado actividades: antibacterianas, antifúngicas y antitumorales, beneficios de absorción de colesterol, beneficios en enfermedades estomacales ( estreñimiento, gases, úlceras...), entre otros atributos beneficiosos. Y aunque no todos los beneficios han sido demostrados o comprobados rigurosamente, existen indicaciones prometedoras en muchos de los casos. |
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Sabías que el Kefir es un alimento probiótico, como Actimel, y que comparten al menos dos bacterias ( L. Casei y L. Bulgaricus ),
aunque el Kéfir posee mucha mayor diversidad de bacterias beneficiosas que no pueden ser conservadas excepto mediante métodos artesanales.
Por lo tanto, tenemos bebida probiótica casera y con efectos más poderosos que los de Actimel a nuestra
disposición por un precio muy inferior a las bebidas comerciales que nos publicitan a diario.
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Descripción Del Producto
Qué recibirás:
2x Cultivo de Kéfir de Agua procedente de un cultivo microbiologicamente verificado. Con los dos cultivos podrá conseguir un litro de bebida de Kéfir de Agua cada 2 días.
1x Manual en Español para cuidados del Kéfir
¿Cómo te lo enviamos?
El Kéfir será enviado utilizando un líquido de transporte en un recipitente especial donde se conservará hasta 2 semanas sin problemas.
¿Qué consigues?
Este es un cultivo de alta calidad y genuino de Kéfir de Agua. Utilizando este set de Kéfir conseguirás producir al menos un litro de bebida Kéfir cada 2 días y cada 4 semanas el cultivo se duplicará en tamaño y producirá aún más líquido consumible.
El origen exacto del Kéfir de Agua no es conocido, se asume que proviene de Méjico. Sobre 1899 M. Lutz documenta la existencia de agua saturada en azúcar en el cactus Ountia por primera vez.
En europa el Kéfir de Agua también es conocido como Cristales Japoneses debido a la similitud biológica de la composición que poseen ambos hongos. En Europa ha sido utilizado desde principios de los años 30, en Suiza por ejemplo se conocía como granos tíbicos antes de la segunda guerra mundial y en Francia era conocido como “graines vivantes”. Durante la segunda guerra mundial este hongo desapareció de diversas regiones.
Como siempre comento, en varios supermercados existen bebidas Kefiradas, pero ninguna posee las mismas propiedades que se originan del Kéfir original, en parte debido a los procesos industriales que acaban con parte de la fauna microbiológica, y en parte debido a que no se utilizan hongos originales para producir este tipo de bebida.
2x Cultivo de Kéfir de Agua procedente de un cultivo microbiologicamente verificado. Con los dos cultivos podrá conseguir un litro de bebida de Kéfir de Agua cada 2 días.
1x Manual en Español para cuidados del Kéfir
¿Cómo te lo enviamos?
El Kéfir será enviado utilizando un líquido de transporte en un recipitente especial donde se conservará hasta 2 semanas sin problemas.
¿Qué consigues?
Este es un cultivo de alta calidad y genuino de Kéfir de Agua. Utilizando este set de Kéfir conseguirás producir al menos un litro de bebida Kéfir cada 2 días y cada 4 semanas el cultivo se duplicará en tamaño y producirá aún más líquido consumible.
Historia del Kéfir de Agua
El origen exacto del Kéfir de Agua no es conocido, se asume que proviene de Méjico. Sobre 1899 M. Lutz documenta la existencia de agua saturada en azúcar en el cactus Ountia por primera vez.
En europa el Kéfir de Agua también es conocido como Cristales Japoneses debido a la similitud biológica de la composición que poseen ambos hongos. En Europa ha sido utilizado desde principios de los años 30, en Suiza por ejemplo se conocía como granos tíbicos antes de la segunda guerra mundial y en Francia era conocido como “graines vivantes”. Durante la segunda guerra mundial este hongo desapareció de diversas regiones.
Como siempre comento, en varios supermercados existen bebidas Kefiradas, pero ninguna posee las mismas propiedades que se originan del Kéfir original, en parte debido a los procesos industriales que acaban con parte de la fauna microbiológica, y en parte debido a que no se utilizan hongos originales para producir este tipo de bebida.